اقترن اسم طرابلس بالحلويات عبر تاريخها وما زالت محافظة عليه وتتوارثه جيلاً بعد جيل تماشياً مع سياسة الانفتاح الدائم على التّطوّر والآفاق الجديدة.
من هنا وانسجاماً مع مشروعنا التربويّ ، الذي يهدف إلى بناء إنسان منفتح على محيطه وعلى بيئته، قام تلاميذتنا بزيارة قصر الحلو فتجوّلوا فيه وتعرّفوا على كيفية بنائه وكيفية صناعة الحلويات من خلال فيلم وثائقي.
ختم التّلاميذ زيارتهم بعد تناول الفطور الّلذيذ والمتنوّع.
