Dès qu’on parle de dissection d’êtres vivants au laboratoire en cours de SVT, on assiste à une variété de réactions chez les élèves allant de l’appréhension à l’enthousiasme excessif; certains sont surexcités et attendent avec impatience le jour J et d’autres ont peur et sont dégoutés à l’idée de manipuler la chair et de sentir l’odeur de l’animal mort.
Une question pourra être cependant posée Pourquoi disséquer?
En fait l’observation et la dissection d’organes d’animaux dans les classes permet de confronter les élèves à la complexité du vivant.
Elle se justifie par trois objectifs éducatifs essentiels :
C’est donc principalement pour comprendre comment se construisent les sciences par l’observation.
Cette occasion s’est présentée aux élèves de S1G en cours de SVT qui ont passé au laboratoire pour assimiler la structure du système nerveux des vertébrés et des invertébrés.
Une expérience à répéter à chaque fois que le sujet s’y prête.
Jocelyne Kamar
Prof de SVT-S1
